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国际糖价的骤增将推进亚太区高倍甜味剂市场的发展

2011-5-31
  亚太区高倍甜味剂的产量在过去的两年遭受了全球经济危机的影响,2009年下半年亚太区的生产逐渐恢复,2010年产量达到10.11%的增长速度, 从2009年的99,035吨到2010年的109,044吨。研究表明,亚太区是一个重要高倍甜味剂生产领域。据估计,全球超过其50%生产的高倍甜味剂集中在亚太区。在这些国家中,中国2010年总产量超过了80,639吨,排名第一。与此同时,日本是在世界重要的阿斯巴甜生产国。此外,印尼是亚太区重要的糖精生产国,马来西亚是亚太区重要的甜菊糖生产国。新加坡是世界上举足轻重的三氯蔗糖生产国。   各种各样的高倍甜味剂产品在亚太区广泛应用,其中七个品种大规模生产,即糖精,甜蜜素,安赛蜜,甜菊糖,阿斯巴甜,三氯蔗糖,甘草甜素。阿力甜和纽甜的生产专利是由两个美国公司所拥有,所以很少国家生产的两种产品。在高倍甜味剂制造和应用上,不同的国家有不同的政策,最重要的政策是食品法律法规,例如,在中国9种高倍甜味剂允许用在食品和饮料产品中,然而,在日本,仅仅8种批准在食品添和饮料中使用,因为日本政府认为甜蜜素对人的身体是有害的。高倍甜味剂主要的消费领域是食品和饮料、还可应用于制药、个人护理品、饲料、酿酒等,2010年中国是亚太区消费最大的国家,市场规模大约是24,641吨,市场价值1.35亿美元 。   亚太区高倍甜味剂国际贸易方面,主要生产国家的产品以出口为主,主要的出口目的地是美国、欧盟和其他发达国家,报告统计显示,中国是亚太区最大的高倍甜味剂出口国家,2009年出口量超过47,918 吨,而印尼和马来西亚是最大的高倍甜味剂进口国家。   西美信息研究员张超表示:随着国际经济的逐步复苏,食品饮料行业对高倍甜味剂的需求会大大增加。同时,近年来随着国际糖价的骤增,作为蔗糖取代物之一的高倍甜味剂,很多食品或者饮料商都已经开始了增加高倍甜味剂的用量。最后,全球肥胖症和糖尿病人的数目不断增加,人们开始越来越关注饮食健康,特别是欧美等发达国家地区,对高倍甜味剂的需求与日俱增。

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